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有滋有味——雪梨膏棒棒糖
小宝宝喜欢吃糖，可是买回来的糖果有各种添加剂，含糖量也高，吃了容易上火。所以很多的宝妈们并不敢给小宝宝们吃太多的糖果。但是，当你有了自制润喉糖——雪梨膏棒棒糖之后，可能你就不会那么纠结了。 食材工具准备：香梨1个、黄冰糖150克、麦芽糖50克、摩飞果汁机一台、筛网一个、棒棒糖模具一个 做法： 1、将香梨去皮去核切小块，放进摩飞果汁机的杯子里； ...[了解详细]
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【魔幻厨房】香滑双皮奶
具有广东甜品之王的美誉“双皮奶”其状如膏，色洁白，口感细腻嫩滑，入口即化；口味香而不重，甜而不腻，唇齿流向； 双皮奶首创与广东省的顺德大良是用鲜牛奶与鸡蛋液经过煮，蒸而成。其表面有两层薄皮，呈现膏体状，故称双皮奶！ 烹饪技巧 1. 把纯牛奶倒入大碗后放入蒸锅，蒸8分钟左右。拿出放凉，表面会出现一层奶皮。细心把表皮挑出备用。 2. 把蛋清与蛋黄分离后，...[了解详细]
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