拿铁咖啡制作
发布时间：2014-17-02
拿铁Latte（拉花做法）
拿铁是浓缩咖啡与奶泡的完美搭配
TA随意自由地把咖啡与奶泡融合在一起
使得一杯普通的牛奶从此不再单调
而是有种让人种难以忘怀的味道
工具：
摩飞意式咖啡机 \ 摩飞磨豆器 \ 拉花杯 \ 勺子
食材：
咖啡豆 10g \ 牛奶适量 \ 香草糖浆适量
操作步骤：
1. 加入一点香草糖浆在底部
2. 做一份Espresso
3. 用蒸汽将牛奶打成奶泡
4. 缓缓注入到煮好的意式浓缩咖啡中，拉花造型
拿铁Latte（分层做法）
操作步骤：
1. 加入一点香草糖浆在底部
2. 做一份意式咖啡
3. 用蒸汽加热牛奶，倒入杯中时，用勺子挡住表面奶泡，将底部的热牛奶先倒入约8分满
4. 用勺子将奶泡铺在牛奶上
5. 注入Espresso
6. 在表面再铺一层奶泡
