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食谱荟萃
墨西哥香可可咖啡制作
发布时间:2016-15-08

墨西哥可可咖啡低味浓厚,香气浓郁

虽略带苦涩却甚醇厚,有独特而强烈的风味

品后会有种忘却忧愁除去烦恼的效果


工具: 

摩飞意式咖啡机 摩飞磨豆器 \ 拉花杯 撒粉器 \ 拉花磨具 勺子

 

食材:

咖啡豆 10g \ 牛奶适量 可可粉适量


操作步骤:

1. 做一份Espresso



2. 将牛奶和2勺墨西哥香可可粉混合


3. 搅拌均匀,倒入杯中


4. 用蒸汽将牛奶加热至约 65°打成奶泡,用勺子将奶泡铺在杯中



5. 表面撒上可可粉



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