端午节，酵素和粽子更配哦
发布时间：2017-05-29
在中国流传了两千多年的端午节，留下最经典的饮食习惯——粽子。粽子本身较为油腻，各种风味独特的粽子容易让人吃撑了，引起消化不良。而且假期三五朋友总是少不了要Happy下，摄入大量的美味后，不可避免的体内也会聚集了不少的毒素。所以，给肠道“洗洗澡”是不容忽视的，及时的将肠道中的垃圾排除体外，保证健康。
酵素富含活性酶，有助于肠胃蠕动，饮用新鲜酵素有促进消化，减轻肠胃的负担。
猕猴桃酵素
配料：糖0.2kg 、猕猴桃0.6kg、纯净水1kg
做法：
1、将玻璃杯洗净，开水烫过，晾干；
2、猕猴桃去两端，去皮切片；
3、依次将猕猴桃、冰糖分层平铺在杯中；
4、加水；
5、盖上杯盖，按压中间排气钮，密封玻璃杯；
6、将杯子放入机器中，盖上上盖，插上电源，选择“酵素”功能；
7、自然发酵3天；
8、发酵完成后，用滤网滤去残渣，就得到了新鲜的酵素；
番茄酵素
配料：糖0.2kg 、番茄0.6kg、纯净水1kg
做法：
1、将玻璃杯洗净，开水烫过，晾干；
2、番茄洗净切片；
3、依次将番茄、冰糖分层平铺在杯中；
4、加水；
5、盖上杯盖，按压中间排气钮，密封玻璃杯；
6、将杯子放入机器中，盖上上盖，插上电源，选择“酵素”功能；
7、自然发酵3天；
8、发酵完成后，用滤网滤去残渣，就得到了新鲜的酵素；
火龙果酵素
配料：糖0.2kg 、火龙果0.6kg、纯净水1kg
做法：
1、将玻璃杯洗净，开水烫过，晾干；
2、火龙果洗净切片；
3、依次将火龙果、冰糖分层平铺在杯中；
4、加水；
5、盖上杯盖，按压中间排气钮，密封玻璃杯；
6、将杯子放入机器中，盖上上盖，插上电源，选择“酵素”功能；
7、自然发酵3天；
8、发酵完成后，用滤网滤去残渣，就得到了新鲜的酵素。
苹果山楂酵素
配料：苹果0.3kg，山楂0.3kg，冰糖0.2kg，纯净水1000ml
做法：
1、将玻璃杯洗净，开水烫过，晾干；
2、苹果洗净去核切片，山楂洗净去核；
3、依次将山楂、冰糖、苹果分层平铺在杯中；
4、加水；
5、盖上杯盖，按压中间排气钮，密封玻璃杯；
6、将杯子放入机器中，盖上上盖，插上电源，选择“酵素”功能；
7、自然发酵3天；
8、发酵完成后，用滤网滤去残渣，就得到了新鲜的酵素。
柠檬酵素
做法：
1、将玻璃杯洗净，开水烫过，晾干；
2、猕猴桃洗净切片；
3、依次将柠檬、冰糖分层平铺在杯中；
4、加水；
5、盖上杯盖，按压中间排气钮，密封玻璃杯；
6、将杯子放入机器中，盖上上盖，插上电源，选择“酵素”功能；
7、自然发酵3天；
8、发酵完成后，用滤网滤去残渣，就得到了新鲜的酵素。
酸奶
配料：纯牛奶1L、酸奶发酵剂1包
做法：
1、将玻璃杯洗净，开水烫过，晾干；
2、倒入纯牛奶和发酵粉；
3、盖上杯盖，按压中间排气钮，密封玻璃杯；
4、将杯子放入机器中，盖上上盖，插上电源，选择“酸奶”功能；
5、自然发酵10小时；
6、发酵完成后，就可以品尝到好喝的酸奶了。
不爱喝水的你，就提前三天制作新鲜酵素吧。
